Bulion Wołowy Naturalny w Proszku, Dense Grass-Fed, 500 g

Bulion Wołowy Naturalny DENSE to sproszkowana wersja tradycyjnego rosołu kostnego – bez wielogodzinnego gotowania i bez pilnowania garnka.

Produkt jednoskładnikowy, wytwarzany wyłącznie z kości bydła grass-fed, hodowanego na pastwiskach w Unii Europejskiej. Kości są gotowane, a uzyskany bulion poddawany jest dehydratacji do postaci skoncentrowanego proszku – bez dodatku aromatów, wzmacniaczy smaku, oleju palmowego ani innych dodatków.

Wartości odżywcze (porcja 15 g):
- Białko: 14 g
- Tłuszcz: 0,5 g
- Węglowodany: 0,2 g (w tym cukry: 0 g)
- Energia: 264 kJ / 63 kcal
- Sól: 300 mg (naturalnie występująca, bez dodatku soli)

Naturalnie zawiera również kolagen, żelatynę oraz aminokwasy typowe dla tkanki łącznej (glicyna, prolina, hydroksyprolina), a także glukozaminę, chondroitynę i minerały pochodzące z kości, w tym wapń, fosfor, magnez i potas.

Wolny od glutenu, laktozy, soi i jaj. Bez hormonów i antybiotyków według deklaracji producenta.

Sprawdzi się w dietach Paleo, Keto, niskowęglowodanowych oraz Carnivore.

Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia. Nie przekraczać zalecanej porcji dziennej. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

FAQ

Ile porcji jest w opakowaniu 500 g?
Porcja to 15 g, więc z jednego opakowania wychodzi około 33 porcji bulionu.

Czy bulion zawiera laktozę albo białka mleka?
Nie. Produkt jest oparty wyłącznie na bulionie z kości wołowych, bez dodatku nabiału.

Jak smakuje ten bulion?
Smak to klasyczny, wytrawny rosół wołowy. Bez przypraw – dlatego większość osób dodaje sól, pieprz, zioła, czosnek czy imbir.

Czy mogę nim zastąpić klasyczny rosół?
W wielu przepisach tak. Sprawdzi się jako baza do zup, sosów, risotta czy dań jednogarnkowych.

Czy nadaje się do picia na czczo?
Tak, wiele osób pije bulion rano albo wieczorem jako ciepły, sycący napój – zwłaszcza na diecie keto, paleo czy przy postach przerywanych.

Czy to pełnowartościowy posiłek?
Nie. To skoncentrowane źródło białka, kolagenu i minerałów, ale nadal jest to suplement diety.

Jak stosować

Standardowa porcja to 15 g proszku (ok. 1 lekko czubata łyżka stołowa lub 1 miarka 30 ml) wymieszana z 200–300 ml gorącej wody, bulionu, zupy, sosu, gulaszu albo dania jednogarnkowego.

Sprawdza się jako: szybki rosół do picia, baza do zup krem, wzmocnienie sosu mięsnego, dodatek do ryżu czy kaszy

Z czym łączyć?

Kolagen
Jeśli chcesz zwiększyć spożycie kolagenu, możesz połączyć bulion z dodatkowym kolagenem. Ten produkt znajdziesz tutaj.

Białko wołowe lub serwatkowe
Bulion ma 14 g białka w porcji 15 g. Jeśli w konkretnym posiłku potrzebujesz więcej białka, możesz dorzucić porcję białka wołowego lub serwatkowego – np. w innym momencie dnia. Ten produkt znajdziesz tutaj.

Elektrolity / sól wysokiej jakości
Przy dietach low-carb i keto dobre jest połączenie ciepłego bulionu z dodatkową solą, magnezem czy potasem – pomaga to trzymać nawodnienie i samopoczucie na dobrym poziomie. Ten produkt znajdziesz tutaj.

Tłuszcze – ghee, masło, MCT
Jeśli jesz bardziej tłusto (paleo, keto), możesz dodać do kubka bulionu łyżeczkę masła klarowanego, ghee albo oleju MCT. Powstaje wtedy bardzo sycący napój, który trzyma głód na dystans. Ten produkt znajdziesz tutaj.